Nên chọn Úc hay New Zealand khi du học ngành Du lịch – Khách sạn?

Cập nhật vào 15/08

Hai quốc gia Úc và New Zealand luôn được đánh giá là những “lò” đào tạo ngành Du lịch – Khách sạn tốt bật nhất trên thế giới. Nếu bạn đang phân vân không biết nên lựa chọn du học ngành này ở đâu, hãy cùng chúng tôi phân tích trong bài viết dưới đây để có sự lựa chọn phù hợp nhất.

1. Du học ngành Quản trị Khách sạn tại Úc

Úc là một trong những quốc gia hàng đầu trên thế giới thu hút sinh viên quốc tế đến học ngành du lịch và khách sạn. Với hệ thống cơ sở hạ tầng phục vụ cho du lịch, vui chơi, giải trí hoàn thiện. Hiện nay Úc có rất nhiều trường đào tạo mạnh về ngành này như:  Trường Le Cordon Bleu, trường Blue Mountains International Hotel Management School, Trường William Blue College, Trường International College of Hotel Management (ICHM), Holmes Institute…

Được ví như chiếc nôi chuyên đào tạo nên những nhà quản lý nhà hàng khách sạn, tổ chức sự kiện, điều phối viên cấp cao, đầu bếp… hàng đầu quốc tế, mỗi năm du học Úc nhóm ngành nhà hàng khách sạn – ẩm thực góp phần tạo nên khoảng 1.5 triệu việc làm và dự báo sẽ đạt mức 1.62 triệu việc làm vào năm 2020.

• Du học Úc nên học ngành nào?

Chi phí:

Úc là một trong những quốc gia có chi phí du học tương đối hợp lý. Úc quy định tất cả du học sinh đều phải đóng học phí vào đầu học kỳ và một số lệ phí phụ (thư viện, phòng thí nghiệm, phí tham gia hội sinh viên, phí tham gia sử dụng các phòng tập chức năng thể thao, chi phí sách vở, văn phòng phẩm…). Các loại chi phí này đều có hạn mức thay đổi tùy thuộc vào các loại trường lớp, khóa học mà bạn đăng kí. Tùy theo cơ sở đăng kí mà sẽ có những mốc thời gian để bạn đóng tiền và hình thức đóng tiền cho cơ sở khác nhau. Vì vậy, Megastudy chỉ đưa ra mức tham khảo trên mặt bằng chung cho các bạn học sinh, sinh viên dễ hình dung.

• Trường Cao đẳng: khai giảng tháng 2, 7, 10 với mức học phí AUD $10.000 – $18.000/ năm học.
• Trường Đại học: khai giảng vào tháng 2, 7, 10 với mức học phí từ AUD $17.000 – $30.000/ năm học bậc Cử nhân và AUD $17.000 – $30.000/ năm học đối với bậc Thạc sĩ hoặc Tiến sĩ.
• Ngoài ra, chi phí nhà ở và sinh hoạt mức trung bình vào khoảng 1000- 1500 AUD/ tháng.

Có rất nhiều du học sinh Việt Nam lựa chọn đất nước xinh đẹp này, tuy nhiên, chi phí du học ở đây không hề nhỏ để giúp bạn có thể tiết kiệm tối đa chi phí bạn nên tham khảo những chia sẻ từ bài viết: Bí quyết du học Úc tiết kiệm chi phí nhất.

 Chất lượng đào tạo – Chương trình học – Yêu cầu đầu vào:

Ngành Quản trị du lịch và khách sạn tại Úc được các nhà tuyển dụng đánh giá là dẫn đầu về đào tạo ngành Du lịch, Khách sạn & Dịch vụ Nhà hàng tại Úc và khu vực Châu Á – Thái Bình Dương.

Tổng thời gian thực hành có trả lương có thể lên đến 12 tháng tại một số trường đặc thù, với tổng số giờ làm fulltime lên đến 900 giờ và thu nhập tối thiểu hơn 10,000AUD/ năm, giúp giảm học phí, chi phí học tập/ ăn ở xuống chỉ còn khoảng 55,000AUD/ toàn bộ khóa cử nhân như ở trường Blue Mountain International Hotel Management School và một số trường khác.

Môi trường học tập, phương thức đào tạo:

 Học ngành Quản trị khách sạn tại Úc, bạn được học tập và ăn ở hàng ngày trong môi trường mà bạn sẽ làm việc trong tương lai, vì vậy mỗi ngày học tại đây là một ngày trải nghiệm thú vị và tích lũy kinh nghiệm.

 Các trường có ngành Quản trị du lịch khách sạn tại Úc đang thực hiện đào tạo ngành Quản lý Khách sạn theo phương pháp kết hợp chặt chẽ giữa lý thuyết và thực hành. Trong quá trình thực tập, sinh viên được đào tạo để áp dụng các kiến thức lý thuyết đã học vào thực tế và trau dồi các kỹ năng mền cần thiết cho sự nghiệp sau này như: giao tiếp, quản lý tài chính, kế toán, nhân sự, marketing, dịch vụ khách hàng, khả năng lãnh đạo và điều hành khách sạn… Không chỉ có cơ hội thực hành để có kiến thức và trau dồi kinh nghiệm, sinh viên trong khi thực tập còn được trả lương.

Tham khảo thêm: Có nên du học Úc ngành Công nghệ thông tin?

Điều kiện nhập học:

• Tốt nghiệp THPT tại Việt Nam
• IELTS trên 6.0 với bậc đại học và 5.5 với chương trình chứng chỉ, cao đẳng và cao đẳng nâng cao
• Đối với các bạn chưa có Anh văn có thế học trực tiếp tại trường để lấy bằng IELTS.

Cơ hội việc làm:

Sau khi học xong khóa học, sinh viên có cơ hội ở lại Úc 2-3 năm để làm việc. Đây sẽ là cơ hội tuyệt vời cho các bạn có kế hoạch định cư lâu dài tại Úc.

Còn đối với các bạn quay trở về Việt Nam, tấm bằng cử nhân/ thạc sĩ ngành Du lịch – khách sạn tại các trường Đại học/ cao đẳng Úc luôn được đánh giá cao bởi các nhà tuyển dụng. Từ ngoại ngữ, chuyên môn đến các kỹ năng đã được đào tạo một cách bài bản từ nền giáo dục tiên tiến tại Úc, các bạn hoàn toàn tìm được những vị trí ưng ý trong lĩnh vực mà mình theo đuổi. Nếu bạn muốn vừa học vừa làm hoặc đi làm luôn có thể tham khảo những Cách tìm việc làm thêm khi du học ở Úc

Du học ngành Quản trị Du lịch – khách sạn tại New Zealand

New Zealand được biết đến là quốc gia xinh đẹp của châu Đại Dương, cũng là điểm đến du lịch của nhiều du khách trên thế giới. Là quốc gia dân số thấp, New Zealand đang là điểm đến lý tưởng cho nhiều sinh viên học tập và làm việc lâu dài.

Chi phí:

Xét về chi phí du học, New Zealand được đánh giá là quốc gia có mức phí thấp hơn so với nước Úc.

 Học phí tham khảo:

• Cao đẳng: 13.000 NZD – 16.000 NZD/năm.
• Đại học: 16.000 NZD – 20.000 NZD/năm.
• Cao học: 18.000NZD – 25.000NZD/năm

Chất lượng đào tạo – Chương trình học – Yêu cầu đầu vào

Ngành du lịch khách sạn hiện là nguồn xuất khẩu cao thứ nhì ở New Zealand, đóng góp 13% tổng doanh thu xuất khẩu. Lượng khách du lịch quốc tế đã chạm mốc 3 triệu người vào năm ngoái. Vì thế, nhu cầu nhân lực của ngành này luôn cao. Những chương trình học ở New Zealand đều được giảng dạy bằng tiếng Anh, giảng viên luôn lấy lợi ích của sinh viên làm trọng tâm. Đặc biệt, du học New Zealand đồng nghĩa với việc khởi động một hành trình khám phá môi trường giáo dục quốc tế đậm tính thực tiễn. Hầu hết trường đều có nhà hàng để thực hiện những chương trình đào tạo nghiệp vụ tại chỗ. Cơ hội nghề nghiệp sau tốt nghiệp ở New Zealand cũng rất hứa hẹn khi càng lúc càng có nhiều resort, khách sạn, nhà hàng được xây dựng để đáp ứng nhu cầu du lịch ngày một cao.

Các chương trình học

New Zealand có nhiều đơn vị đào tạo ngành quản trị nhà hàng – khách sạn có tiếng với đa dạng hình thức đào tạo như cấp cử nhân, thạc sĩ, tiến sĩ, chương trình ngắn hạn, vừa học vừa làm….

Là trường đại học uy tín hàng đầu của New Zealand, ĐH Công nghệ Auckland (Auckland University of Technology) với khoa Quản trị nhà hàng – khách sạn cung cấp nhiều chứng chỉ đa dạng, trong đó cử nhân quản lý khách sạn quốc tế là bằng cấp chuyên biệt, được công nhận rộng rãi trong ngành và được các nhà khai thác khách sạn hàng đầu của nước này đánh giá cao. Trường có 2 nhà hàng Four Seasons và Piko hiện đều được điều hành bởi sinh viên của trường.

Trong khi đó, nằm trong danh sách 2% các trường chất lượng tốt nhất thế giới, ĐH Waikato cũng đào tạo cử nhân nghiên cứu quản lý và cử nhân du lịch.

Ngoài các trường đại học, New Zealand còn có các trung tâm đào tạo chuyên biệt như Pacific International Hotel Management School (PIHMS) hay New Zealand Management Academy (NZMA). PIHMS tọa lạc ở New Plymouth – thành phố du lịch hấp dẫn của New Zealand. Trong khi đó, NZMA có những khóa học kết hợp du lịch – khách sạn và quản trị kinh doanh. Cả 2 đều giúp học viên tích lũy những kinh nghiệm làm việc thực tế quý giá. Ngoài ra, ĐH Lincoln, ĐH Otago, Christchurch Polytechnic Institute of Technology (CPIT)… cũng là những lựa chọn đáng cân nhắc.

Yêu cầu đầu vào:

• Tốt nghiệp THPT tại Việt Nam.
• IELTS trên 6.0 với bậc đại học và 5.5 với chương trình chứng chỉ, cao đẳng và cao đẳng nâng cao.

Cơ hội việc làm:

Bằng cấp và các chương trình học tại New zealand vẫn luôn được quốc tế công nhận. Tại New Zealand, một phần mười số người có việc làm đều liên quan đến lĩnh vực dịch vụ du lịch. Khách du lịch đóng góp 18.6 tỷ đô la mỗi năm cho nền kinh tế, chiếm khoảng 9% tổng sản phẩm quốc nội. Cơ hội việc làm tại những thành phố du lịch như Queenstown – New Zealand là không khó. Trung bình 1 giờ làm việc sinh viên có thể kiếm được 13 – 14 NZD. Một tuần các bạn sinh viên được làm 20 giờ theo qui định của chính phủ New Zealand. Theo thống kê, 83% sinh viên tốt nghiệp tìm được việc làm phù hợp chuyên ngành. 13% sinh viên học liên thông tại nước ngoài.